【ミルキークイーン　5kg】安心・安全のお米や野菜をお届け！│みつの里オンラインショップ

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商品コード：: milky-10

ミルキークイーン　5kg

通常価格(税込)：: 3,280 円

販売価格(税込)：: 2,980 円

ポイント： 29 Pt

関連カテゴリ：: 米; 米 > ミルキークイーン

お手頃な値段になりました。
~~3,280円~~ → 2,980円

当店売れ筋の「ミルキークイーン」です。

「こしひかり」をベースに改良したお米で炊飯すると光沢がよいです。
玄米や精米の表面が乳白色に見えることからこの名が付けられました。

つややかで、変色しにくく、もち米に似た食感を持っています。
また、粘りが強いため、冷めても硬くなりにくいです。
一般的に、粘りのあるお米を好む方が多いので、「お口に合いやすいお米」と言えるでしょう。

日本穀物検定協会が実施した食味官能試験では、「明らかに良い」という総合評価を受けています。

申し訳ございませんが、只今品切れ中です。

生産者:江田　稔

除草剤はできるだけ使わないようにし、エムリン農法を行っています。

生産者:藤本　博司

最高のお米にする為、土づくり、お米の乾燥、精米にこだわっています。

HP:「もぐちゃん農園」も検索してみてください。

炊き方のコツ

普通のお米よりも軟らかくなりやすいので、水は通常より少なめで。
いつもより10%～15%ほど水を減らすとちょうどいい硬さになり、冷えても硬くなりません。
春から夏にかけては、米に含まれる水分も減ってくるので、5%～10%を目安に減らすと良いです。

【こんな使い方も!】
知っていましたか?
低アミロース米を一般のお米に混ぜると、ごはんに粘りが出ておいしくなるんです!
方法は簡単。
いつものお米と「ミルキークイーン」を2:1の割合で炊くだけ!
ブレンドすることで、お米の良いところを引き出すことができるんですね。

もちろん、「ミルキークイーン」単品でもとてもおいしく召し上がって頂けますよ!